Nu eens geen handwerken. Maar? broodbakken.
Vriendin Berty wilde dit al jaren. Maar steeds was die Workshop vol, en steeds viste we achter het net.
Maar??? een paar weken geleden ineens een berichtje er zijn nog 2 plaatsen vrij bij de Workshop broodbakken...
Zo is het gaan rollen en vorige week donderdag was het zover.
Berty had het geregeld en betaald.
Dus ik wilde het geld overmaken naar haar...
maar Berty gaf aan dat komt nog wel...geen haast zei ze.
Op de bewuste morgen reed ik eerst langs de bank...
want ik wilde Berty betalen...
Goed ik Berty opgehaald en wij op weg...gelukkig geen file en waren we mooi op tijd. Ik wilde de auto uitstappen...
maar Berty gaf aan dat ik eerst moest blijven zitten want!!
ze had wat voor mij...en oei daar kwam een mooi envelop met strik...en ja dat moest ik open maken...en daar zag ik een mooie kaart met een hand geschreven tekst van Berty...die tekst hield in dat ik de brood Workshop kreeg van Berty alvast voor mij verjaardag D.V. 2 april.
Nou dat was een grote verrassing dat snappen jullie wel....
En dan sta je ineens daar bij de voordeur, en druk je op de voordeur bel. Want een beetje zenuwachtig ben je wel...
want er zouden nog 8 dames komen...maar we waren de eersten...dus konden we even wennen...en even later druppelsgewijs kwamen de andere dames binnen.
Een gezellig groepje... even wennen aan elkaar, ze kwamen zelfs vanuit Zeeland maar ook van de Veluwe.
We werden verwelkomd met koffie en eigen gebakken boterkoek...dat smaakte heerlijk.
Daarna werden we aan een grote tafel gezet...waar prachtige broden stonden...van alles wat.
Tijdens dat Teuni Luik vertellen ging over broodbakken / kneden / plat slaan / rijzen en theedoek erover / enz. enz. enz. toen al kregen we de kriebels om zelf ook brood te gaan bakken.
Teuni gaf aan dat kneden in de broodmachine gaat...
maar het afbakken in de oven.
Toen Teuni een beetje alles had verteld ging ze de broden aan snijden...en mochten we alles proeven...oh! wat was dit heerlijk...Er stonden al tasjes klaar met de basis van
broodbakken, ik heb zo`n tasje gekocht...ook heb ik speltmeel / bloem gekocht omdat ik niet tegen tarwe kan.
Als je gluten vrij brood in de winkels koopt is het in de eerste plaats duur...maar ook niet zo lekker...
dus ik hoop dat het brood bakken mij lukt.
Ik hoop deze week met brood bakken een beginnetje te gaan maken ...
Mijn huiswerk borduren de cursus van Joke is af.
Dus dit geeft rust op dit moment voor mij.
Maar????????????
Onze Zoon en Schoondochter waren afgelopen zaterdag 25 jaar getrouwd...en die vroegen of ik een kussentje voor hun wilde maken voor hun 25 jarig huwelijk...en dat doe ik graag.
Dus eerst maar eens gekeken wat ik allemaal als stramien nog had...oei wat heb ik veel.
Meteen alles weer eens door mijn handen gehad en opgeruimd...dus 2 vliegen in een klap.
Schoondochter wilde zwart DMC...Mmm...later gaf ze aan u mag ook wel een kleurtje erbij doen.
Ik had even app. verkeer met Ditty en die gaf de tip.... zwart en antraciet levensboom en 2 kroontje goudkleurig...ja dat is het.. dit vind ik super ....als hij klaar is laat ik het zien op de blog.
Allen een hartelijke borduur en broodbakken groet van Rian
rvanderhoek@solcon.nl
,,je bent echt een ,,duizendpoot,,Rian zoveel interresse,s heb je,wat bijzonder aardig van Berty...en wat ziet dat brood er lekker uit ben benieuwd of je ook gaat bakken in ieder geval je eigen spelt brood....succes er mee..groet Marja ( een gezellige blog ).
BeantwoordenVerwijderenWat leuk, een broodworkshop van Teunie... ik dacht het al toen ik begon te lezen... Ben stiekem wel jaloers op jullie. Want Teunie is een kei in het bakken van brood. Wat een bof dat die plaatsjes vrij kwamen.
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk. Je weet wat je eet en het ruikt ook nog lekker.
BeantwoordenVerwijderenDit smaakt beter dan een gebakje!!!!
Groet, Liesbeth.